在京都待了好幾天覺得沒有去體驗一下 傳說中的和菓子真的很可惜!!!
所以在某一個晚上的時候決定隔天去做一下和菓子!!!
在京都的車站拿了好多比較的 DM～
因為隔天要做 所以一間一間的詢問那間有空位
終於在眾多的和菓子體驗裡 有一間 甘春堂 回應說 隔天早上11點可以參加!
更巧的是就在住宿的附近~ 走路10分鐘的距離
在京都的交通miss.u 很喜歡走路 跟 坐公車
因為京都的風景美 空氣好
散散步心情就很好~
甘春堂的巷子還要直走到底~ 經過花店後 會看到 豐國神社
就在神社的馬路前而已
先在櫃台報到喔! 日本人很注重
1.預約
2.取消
因為都是要事先準備材料的
所以當天取消的話要酌收材料費~~~ 事前也沒有通知要收費
所以請大家要當乖孩子 不要讓台灣人的名聲掃地阿!
登記付費後 會給你圍裙跟小包包放貴重用品
裡面當然賣了很多和菓子的成品~ 半成品 很多種喔!!!
每個都美美的~
終於到了上課時間
老師會發一張說明給大家
並解說今天要做什麼
因為 全程要保持衛生 所以 無法使用手機拍照
大致跟大家說一下~
會先洗手~ 清潔後 會再用酒精消毒雙手
之後就不能亂摸了!!! 桌上都有濕巾 可以隨時擦手~
師傅年紀不小 但是很幽默喔
一邊上課會一邊說笑話
當天的同學有日本人也有香港,馬來西亞人
大家都會一點點的日文 所以 師父講笑話的時候 都博得滿堂大笑~
師傅會慢動作的教大家如何 包餡 如何捏出漂亮的花型
如何利用工具 作出想要的樣子
所以不用擔心作不出來 ~
連草哥都說 MISS.U 作的有模有樣 
那個櫻花很難捏
月見 隔壁同學把他越捏越薄捏到破 笑到大家
MISS.U 很滿意自己的作品
馬上 LINE 給媽媽 和草哥 看
一個當場吃兩個可以帶回家喔
細細的綠豆沙 搭配紅豆餡 這間的並不甜
抹茶與和菓子在京都浪漫相遇
同學們 下課!!! 一人帶著一包回家
老師傅很可愛吧~
拍照的時候 U 太高了
還硬要U 半蹲 
如果你不喝抹茶的話 提早說可以換煎茶喔
報名網址 :http://www.kanshundo.co.jp/museum/make/annai.htm
大家可以去看看喔~
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